الخميس، 8 يناير 2015

فوائد الزنجبيل الأخضر للجسم و البشرة

الزنجبيل الأخضر



ﻓﻮﺍﺋﺪ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻷﺧﻀﺮ ﻟﻠﺸﻌﺮ:
ﻳﻌﺎﻟﺞ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﻣﺸﻜﻠﺔ ﺗﺴﺎﻗﻂ ﺍﻟﺸﻌﺮ، ﻭﻳﻘﻮﻡ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺑﺘﻨﺸﻴﻂ
ﺍﻟﺪﻭﺭﺓ ﺍﻟﺪﻣﻮﻳﺔ، ﺇﺫ ﻳُﺴﺮِّﻉ ﻣﻦ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﻭﺻﻮﻝ ﺍﻟﺪﻡ ﺍﻟﻐﻨﻲ ﺑﺎﻷﻏﺬﻳﺔ
ﺍﻟﻼﺯﻣﺔ ﻟﻔﺮﻭﺓ ﺍﻟﺮﺃﺱ، ﻭﻟﺬﻟﻚ ﻳُﻨﺼﺢ ﺑﺎﻟﻘﻴﺎﻡ ﺑﺘﺪﻟﻴﻚٍ ﻟﻔﺮﻭﺓ ﺍﻟﺮﺃﺱ
ﺍﻟﻔﻘﻴﺮﺓ ﻟﻠﺸﻌﺮ ﺑﺸﺮﺍﺋﺢ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﻭﺍﻟﻨﺘﻴﺠﺔ ﺳﺘُﻼﺣﻆ ﻓﻮﺭ

ﺍﻹﺳﺘﺨﺪﺍﻡ، ﻭﻣﻦ ﻓﻮﺍﺋﺪ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺃﻧﻪُ ﻳﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﺇﺿﻔﺎﺀِ ﺍﻟﺠﻤﺎﻝ
ﻭﺍﻟﻘﻮﺓ ﻟﻠﺸﻌﺮ
.
ﻓﻮﺍﺋﺪ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻷﺧﻀﺮ ﻟﻠﺒﺸﺮﺓ:
ﻟﻠﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﻓﺎﺋﺪﺓٌ ﻛﺒﻴﺮﺓٌ ﻓﻲ ﺗﻔﺘﻴﺢ ﻭﺗﻨﻘﻴﺔِ ﺍﻟﺒﺸﺮﺓ ﻭﻳُﻨﺼﺢ ﺑﺈﺳﺘﺨﺪﺍﻡ
(ﺯﻧﺠﺒﻴﻞ ﻣﺒﺸﻮﺭ + ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻋﺴﻞ +ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺧﻤﻴﺮﺓ ﺑﻴﺮﺓ ) ﺑﺤﻴﺚ ﺗُﻨﻈﻒ
ﺍﻟﺒﺸﺮﺓ ﻭﺗﻐﺴﻞ ﻗﺒﻞ ﻭﺿﻊ ﺍﻟﺨﻠﻄﺔ ﻋﻠﻴﻬﺎ، ﺛﻢ ﺗُﻮﺿﻊ ﺍﻟﺨﻠﻄﺔ ﻟﻤﺪﺓ
ﺭﺑﻊ ﺳﺎﻋﺔ، ﻭﻳُﻐﺴﻞ ﺍﻟﻮﺟﻪ ﺑﻌﺪ ﺫﻟﻚ .

ﻓﻮﺍﺋﺪ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻷﺧﻀﺮ ﻟﻠﺠﻨﺲ:
ﻳﻌﻤﻞ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﻋﻠﻰ ﺇﺛﺎﺭﺓِ ﻭﺗﻘﻮﻳﺔِ ﺍﻟﺸﻬﻮﺓ ﺍﻟﺠﻨﺴﻴﺔ ﻟﺪﻯ ﺍﻟﺰﻭﺟﻴﻦ،
ﻭﻳُﻌﺘﺒﺮ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺃﻗﻮﻯ ﻋﻼﺝ ﻟﻠﻤﺼﺎﺑﻴﻦ ﺑﺎﻟﻀﻌﻒ ﻭﺍﻟﻌﺠﺰ
ﺍﻟﺠﻨﺴﻲ، ﻭﻣﻦ ﻓﻮﺍﺋﺪﻩِ ﺍﻟﺠﻨﺴﻴﺔ ﺃﻧﻪ ﻳُﺆﺧﺮ ﻣﻦ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺍﻟﻘﺬﻑ ﻟﺪﻯ
ﺍﻟﺮﺟﺎﻝ ﻭ ﻳُﻌﺪ ﺍﻟﻤﺴﺎﻋﺪ ﺍﻷﻗﻮﻯ ﻓﻲ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺍﻹﻧﺘﺼﺎﺏ ﻋﻨﺪ ﺍﻟﺮﺟﺎﻝ،
ﻭﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﻣﻬﻢ ﻓﻲ ﺍﻟﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ ﺍﻟﺮﻭﺍﺋﺢ ﺍﻟﻨﺎﺗﺠﺔ ﻋﻦ ﺍﻹﻓﺮﺍﺯﺍﺕ
ﺍﻟﻤﻬﺒﻠﻴﺔ ﻟﺪﻯ ﺍﻟﻨﺴﺎﺀ، ﻭﻳُﻨﺼﺢ ﺑﻤﺰﺝ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻟﻤﻄﺤﻮﻥ ﻭﺍﻟﻔﻠﻔﻞ
ﺍﻷﺳﻮﺩ ﺍﻟﻤﻄﺤﻮﻥ ﻭﻃﺤﻴﻦ ﺍﻟﻤﺴﺘﻜﺔ ﺃﻳﻀﺎً ﻭﺍﻟﻘﺮﻧﻔﻞ ﻧﺨﻠﻄﻬﻤﺎ ﻣﻊ
ﺍﻟﻌﺴﻞ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻨﺎﺭ ﺣﺘﻰ ﻳﻨﻀﺞ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ، ﻭﻣﻦ ﺛﻢ ﺍﻟﻤﺪﺍﻭﻣﺔ ﻋﻠﻰ
ﺃﺧﺬ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻨﻪُ ﻳﻮﻣﻴﺎً .

ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻷﺧﻀﺮ ﻟﻠﺘﻨﺤﻴﻒ:
ﻟﻠﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﻣﻔﻌﻮﻝٌ ﻛﺒﻴﺮٌ ﻓﻲ ﺗﻨﺤﻴﻒ ﺍﻟﺠﺴﻢ ﻭ ﻳﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﺗﻨﻈﻴﻢ
ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺍﻟﻬﻀﻢ ﻟﺪﻯ ﺍﻹﻧﺴﺎﻥ، ﺃﻣﺎ ﺍﻟﺤﺮﻗﺔ ﺍﻟﻼﺫﻋﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ
ﻓﻬﻲ ﻣﻬﻤﺔٌ ﻓﻲ ﺣﺮﻕ ﺍﻟﺪﻫﻮﻥ، ﻭﻟﻠﻔﺎﺋﺪﺓِ ﻳُﻨﺼﺢ ﺑﺈﺗﺒﺎﻉ ﻭﺻﻔﺎﺕ

ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻷﺧﻀﺮ ﻟﻠﺘﻨﺤﻴﻒ ﻭﺇﻟﻴﻜﻢ ﺍﻟﺘﻔﺎﺻﻴﻞ:
- ( ﺛﻼﺛﺔ ﻣﻼﻋﻖ ﻣﻦ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻟﻤﺒﺸﻮﺭ + ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻣﺎﺀ ﻭﺭﺩ +
ﻣﻠﻌﻘﺘﻴﻦ ﻣﻦ ﺧﻞ ﺍﻟﺘﻔﺎﺡ + ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻟﻮﺯ ﻣﺮ ) .
ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻹﺳﺘﻌﻤﺎﻝ : ﻳُﻐﻠﻰ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﻓﻲ ﻣﻘﺪﺍﺭٍ ﻣﻨﺎﺳﺐٍ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ
ﺣﺴﺐ ﻛﻤﻴﺔ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻟﻤﺮﺍﺩﺓ، ﻭﺑﻌﺪ ﻏﻠﻴﻬﺎ ﺟﻴﺪﺍً ﺗُﺼﻔَّﻰ ﻟﻠﺤﺼﻮﻝ
ﻋﻠﻰ ﺧﻼﺻﺔ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﻭﻳُﺘﺮﻙ ﻟﻴﺒﺮﺩ، ﺛﻢ ﻳُﻤﺰﺝ ﻣﻊ ﺑﺎﻗﻲ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ
ﻭﻳُﻀﺎﻑ ﻛﺮﻳﻢ ﻣﺮﻃﺐ ﻟﻠﻤﺰﻳﺞ ﺛﻢ ﻳُﺪﻫﻦ ﺑﻪِ ﺍﻟﻤﻨﺎﻃﻖ ﺍﻟﺘﻲ ﺗُﻌﺎﻧﻲ
ﻣﻦ ﺍﻟﺴﻤﻨﺔ ﻭﺍﻟﻐﻴﺮ ﻣﺮﻏﻮﺏ ﻓﻴﻬﺎ، ﻭﻳُﺘﺮﻙ ﻓﺘﺮﺓ ﺟﻴﺪﺓ، ﺛﻢ ﺑﻌﺪ ﺫﻟﻚ
ﻳُﺸﻄﻒ ﺍﻟﻤﺰﻳﺞ ﻋﻦ ﺍﻟﺠﺴﻢ .
- ( ﻳﺘﻨﺎﻭﻝ ﻣﺰﻳﺞ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﻣﻊ ﺍﻟﻘﺮﻓﺔ ﺑﻌﺪ ﻏﻠﻴﻬﻤﺎ، ﻭﺫﻟﻚ ﺑﻌﺪ ﺗﻨﺎﻭﻝ
ﻭﺟﺒﺔ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﻣﺒﺎﺷﺮﺓ ) .
- ﻳُﻐﻠﻰ ﻗﺪﺭٌ ﻣﻨﺎﺳﺐٌ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺛﻢ ﻳُﻀﺎﻑ ﻗﺪﺭ ﻣﻨﺎﺳﺐٌ ﻣﻦ
ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻟﻤﻄﺤﻮﻥ ﺛﻢ ﺗُﻀﺎﻑ ﺇﻟﻴﻪِ ﺣﺒﺔ ﻟﻴﻤﻮﻥ ﻭﻳﺘﺮﻙ ﺍﻟﻤﺰﻳﺞ ﻳﻐﻠﻲ
ﻟﻤﺪﺓ ﺧﻤﺲ ﺩﻗﺎﺋﻖ ﺛﻢ ﻳُﺼﻔَّﻰ ﻭﻳُﺤﻠَّﻰ ﺑﻤﻠﻌﻘﺔِ ﻋﺴﻞٍ ﺻﻐﻴﺮﺓ
ﻭﻳﺘﻨﺎﻭﻝ .
- ﻳُﻨﻘﻊ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻷﺧﻀﺮ ﺃﻭ ﺍﻟﻄﺎﺯﺝ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺑﻌﺪ ﺃﻥ ﻳُﻔﺮﻡ ﻭﻳﺘﻢ
ﺷﺮﺑﻪُ ﻣﻨﻘﻮﻋﺎً ﺛﻼﺙ ﻣﺮﺍﺕٍ ﻳﻮﻣﻴﺎً، ﻣﻊ ﺍﻟﺘﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﻛﻤﻴﺔ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ
ﺍﻟﻤﺘﻨﺎﻭﻟﻪ
.
ﻓﻮﺍﺋﺪ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻷﺧﻀﺮ ﻟﻠﺤﺎﻣﻞ :
ﻟﻠﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﻓﺎﺋﺪﺓٌ ﻛﺒﻴﺮﺓٌ ﻓﻲ ﻋﻼﺝ ﺍﻟﻐﺜﻴﺎﻥ ﻟﻠﺤﺎﻣﻞ ﻭﺍﻟﻘﻲﺀ ﻭﻫﻮ ﻣﻬﻢٌ
ﻓﻲ ﺍﻟﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ ﺷﻬﻮﺓ ﺍﻟﻮﺣﻢ، ﻛﻤﺎ ﻳُﻔﻀَّﻞ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﺮﺃﺓ ﺍﻟﺤﺎﻣﻞ
ﺇﺗﺒﺎﻉ ﺑﻌﺾ ﺍﻟﻮﺻﻔﺎﺕ ﺍﻟﻤﻬﻤﺔ ﻓﻲ ﻋﻼﺝ ﺍﻟﻤﺸﺎﻛﻞ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﻌﺎﻧﻲ

ﻣﻨﻬﺎ ﻭﺇﻟﻴﻜﻢ ﺍﻟﺘﻔﺎﺻﻴﻞ :
- ﻗﻮﻣﻲ ﺑﻨﻘﻊ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻷﺧﻀﺮ ( ﺍﻟﻄﺎﺯﺝ ) ﻓﻲ ﺧﻞ ﺍﻟﺘﻔﺎﺡ ﻟﻤﺪﺓ
ﻟﻴﻠﺘﻴﻦ، ﺛﻢ ﻗﻮﻣﻲ ﺑﺘﺠﻔﻴﻔﻪِ ﻭﺇﻥ ﺃﺣﺒﺒﺖ ﺣﻤﺼﻴﻪِ ﻭﺗﻨﺎﻭﻟﻲ ﻣﻨﻪ ﻛﻞ
ﻳﻮﻡ 4 ﻣﻼﻋﻖ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻗﺒﻞ ﻧﻬﻮﺿﻚِ ﻣﻦ ﻓﺮﺍﺷﻚِ، ﻭﻓﻲ ﺍﻟﺼﺒﺎﺡ

ﻗﻮﻣﻲ ﺑﺸﺮﺏ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻷﺧﻀﺮ ﺍﻟﻤﻐﻠﻲ ﻭﺍﻟﻤﺤﻠﻰ ﺑﺎﻟﻌﺴﻞ .
ﻓﻮﺍﺋﺪ ﺃﺧﺮﻯ ﻟﻠﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻷﺧﻀﺮ " ﺍﻟﻄﺎﺯﺝ :"
ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﻔﻮﺍﺋﺪ ﺍﻟﻐﻨﻴﺔ ﻓﻲ ﻧﺒﺎﺕ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻟﺴﺎﺑﻘﺔ ﺍﻟﺬِﻛﺮ،
ﻫﻨﺎﻙ ﻓﻮﺍﺋﺪٌ ﺃﺧﺮﻯ ﻣﻬﻤﺔ ﺣﻴﺚ ﻳﺤﺘﻮﻱ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﻋﻠﻰ ﺑﻌﺾ
ﺍﻟﺰﻳﻮﺕ ﺗﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﺗﻨﺸﻴﻂ ﺍﻟﺪﻭﺭﺓ ﺍﻟﺪﻣﻮﻳﺔ، ﻭﻳُﻌﺎﻟﺞ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺁﻻﻡ
ﺍﻟﻤﻌﺪﺓ، ﻭﻳﻌﺎﻟﺞ ﺍﻹﺳﻬﺎﻝ ﺍﻟﻨﺎﺗﺞ ﻋﻦ ﻧﺰﻻﺕ ﺍﻟﺒﺮﺩ، ﻭﻳُﺨﻠِّﺺ ﺍﻟﻤﺼﺎﺏ
ﺑﺎﻟﻜﺤﺔ ﻭﺗﺮﺍﻛﻢ ﺍﻟﺒﻠﻐﻢ ﻣﻦ ﻫﺬﻩ ﺍﻷﻋﺮﺍﺽ، ﻛﻤﺎ ﻳﻘﻮﻡ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ
ﺑﺘﻄﻬﻴﺮ ﺍﻷﻣﻌﺎﺀ ﻭﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﺍﻟﻬﻀﻤﻲ ﻭﺣﻤﺎﻳﺘﻬﻤﺎ ﻣﻦ ﺍﻟﺘﺴﻤﻢ ﻣﻦ
ﺍﻷﻏﺬﻳﺔ.

الاثنين، 5 يناير 2015

فوائد البروبوليس أو صمغ النحل

فوائد البروبوليس





*البروبوليس(العكبر) العلك
*هو عبارة عن خليط من مواد راتنجيه صمغية يجمعها النحل من قلف الأشجار وبراعم بعض النباتات ويضيف إليها بعض المواد مثل الإفرازات اللعابية والشمعية التى يخرجها النحل من بطونة، ويستخدم النحل البروبوليس فى تضييق مداخل الخلايا فى الشتاء، وتثبيت الأقراص الشمعية أو لتحنيط أى عدو تم قتله بواسطة النحل داخل الخلية حتى لا يتعفن وبذلك يحمى النحل خلاياه ويصونها من التيارات الهوائية والرطوبة والميكروبات.
ويعد البروبوليس (صمغ النحل) بمثابة الجهاز المناعى الفطرى لخلية النحل، حيث تعنى كلمة بروبوليس – وهى كلمة إغريقية الأصل- النظام الدفاعى للمدينة. 



*ما هو العكبر؟

العكبر أو صمغ النحل هو مادة ينتجها النحل عن طريق تجميع مواد راتنجية صمغية من قلف الأشجار وبراعمها ومعالجتها بطرق خاصة وإضافة بعض إفرازات يخرجها النحل من بطونه، و يتدرج لون صمغ النحل بين اللون الأصفر والبني إلى البني المخضر حسب المصدر النباتي، وله رائحة زكية تشبه رائحة الفانيلا، وإذا أحرق أصدر رائحة عطرية ممتعة جداً.

 

وفي الخلية تقوم جماعات النحل بإضافة مُفرزات لعابية مختلفة إلى هذا الصمغ، كما تضيف إليه شرائح من الشمع الذي تصنعه أيضاً، فيخرج مزيج خاص من صنع النحل تستخدمه النحل بطريقتين؛ الأولى في تثبيت خلية النحل ودعمها وإغلاق الثقوب والفوهات التي فيها، وثانيها كمادة حامية لخلية النحل تقف سدًا منيعًا ضد دخول تلك الجراثيم والفطور إلى الخلية!!.

 

كما يستعمل النحل هذا العكبر لتضييق مداخل خلاياه في فصل الشتاء، وكذلك في لصق الإطارات الخشبية الخاصة بخلية النحل، وفي تثبيت الأقراص الشمعية في سقوف جحوره التي يسكنها في الجبال أو في الأشجار، ويستخدمه النحل أيضاً في تحنيط الحشرات والكائنات التي تغزو خلاياه مثل الفئران والوزغ والدبابير وغيرها، بعد أن يقتلها بوخزها بآلة اللسع، فيغطيها بطبقة من العكبر ليمنعها من التحلل، ثم بطبقة من الشمع الذي يفرزه حتى لا تفسد هذه الكائنات جو الخلية!!.

 

ويقول الخبراء إن العكبر موجود منذ أكثر من (54) مليون عام، وإنه استخدم من قبل الإنسان لآلاف السنين، واستعمل أبو قراط العكبر كمرهم في علاج الجروح والقروح، وبعد أربعة قرون كتب الطبيب الروماني الشهير (ليني) عن فوائد العكبر في شفاء القروح وتخفيف التورمات وتطرية المناطق القاسية، واستعمل العكبر في القرون الوسطى كمادة مضادة لالتهابات جوف الفم ومضاد لقلح الأسنان، كما استعمل في علاج الزكام وآلام المفاصل، ومن إحدى العادات المتبعة في ذلك الحين أن توضع كمية قليلة منه على سُــره الوليد!!.

 

وصمغ النحل يعتبر من أقوى المضادات الحيوية الطبيعية على الإطلاق لذلك زاد التركيز عليه في الآونة الأخيرة وقامت العديد من شركات الأدوية بتعليبه وتقديمه للمستهلكين بسبب زيادة الطلب عليه لعلاج الأمراض المختلفة، خصوصا وهو يرفع من درجة مناعة الجسم ضد الإصابة بالعوامل الممرضة.



 

يتميز صمغ النحل تلك المادة بأنها مضاد حيوي طبيعي تتكون من:

(30% شموع - 55% مواد حمضية وراتنجية - 10% كالسيوم و زيوت أثيرية عطرية ـ 5% فيتامينات ومعادن وبروتينات). 

 
كيف يعمل البروبوليس
يتميز البروبوليس بثلاث طرق للتأثير عند استعماله
1. تأثيرات سريعة الظهور وأهمها أنه مطهر
2. تأثيرات متوسطة السرعة فى الظهور وهى أنه معزز لمناعة الجسم
3. تأثيرات تظهر كلما طال أمد استعمال البروبوليس وأهمها أنه مضاد للأكسدة والتى فى مجملها أنها تؤخر الشيخوخة وتحافظ على نشاط الجسم
.
والبروبوليس يعمل بتأثيرين مختلفين ضد العامل الممرض
أولاً: تأثير قاتل (وهو منع تكوين الجدار الخلوى للجرثوم)
ثانياً: موقف للنمو وذلك بتثبيط عملية الانقسام الخلوى (للبكتريا والفطريات والفيروسات) وهذا التأثير يختار خلية العائل الممرض بالتحديد دون أن يمس خلية الجسم السليم.

الامتصاص والإخراج
البروبوليس سريع الامتصاص من الغشاء المخاطى للجهاز الهضمى للفم والمعدة والأمعاء كما أنه قابل للامتصاص عبر الجلد..... أما الإخراج فيتم إخراجه عن طريق الكبد والكليتين ولم يثبت أن له أي آثار جانبية أو أي أثر متبقى ضار.
( هذا ويعتبر البروبوليس هدية نفيسة من الله سبحانه وتعالى إلى الانسان لأنه يعتبر مادة واعدة فى العلاج والطب بفضل ما تحتويه من تركيب ومواد فعالة) 




* فوائد بروبوليس صمغ النحل :
1- مضاد حيوي طبيعي ذو قدرة فائقة لقتل كثير من أنواع الفطريات والبكتريا.

2- مضاد للأمراض الفطرية والفيروسية.

3- يدخل في تركيب المطهرات بالعمليات الجراحية.

4- علاج الجروح والقطوع والتسلخات والحروق ويساعد على تكوين الأنسجة وسرعة التئام الجروح.

5- مفيد لالتهابات المفاصل والحمى الروماتيزمية وعلاج التهابات الجهاز العضلي المفصلي.

6- مقاومة بعض الأمراض الجلدية ويمنع تكون سرطان الجلد.

7- علاج أمراض الفم والأذن والحنجرة والأنفلونزا.

8- علاج بعض أمراض المعدة وقرحة المعدة والاثنى عشر والقولون ومقاوم لسرطان القولون.

9- علاج ناجح لأمراض الغدة الدرقية.

10- علاج الاكزيما المزمنة.

11- قتل الخلايا السرطانية ووقف نشاطها.
* سبحان الله النحلة مخلوق رائع يعطينا من النحل ومشتقاته فوائد هي شفاء لناس من كل بأس إن شاء الله سبحان الله و الحمد لله.

الأحد، 4 يناير 2015

أزير أو إكليل الجبل فوائده و أضراره

أزير أو إكليل الجبل





*تعد عشبة إكليل الجبل او حصى البان (Rosemary) من الأعشاب العطرية ذات الروائح المميزة. ولطالما استخدم كنوع من التوابل التي يتم اضافتها بشكل خاص على اللحوم والدجاج. ولقد استخدم في الطب القديم كمضاد للتشنجات ومنشط وطارد للغازات ولمشاكل الجهاز الهضمي اذ تحتوي على كميات عالية من الالياف ولا تحتوي اي كولسترول او دهون وكل 100 غم منها تعطي ما يقارب 131 سعرا حراريا، وتحوي على العديد من الفيتامينات ومضادات الاكسدة ومن اهمها فيتامينات E ،A ،C المهمة جدا لمناعة الجسم ومكافحة مختلف الأمراض بما فيها السرطانات.

* فوائد أكليل الجبل:
  1- مضاد حيوي ومضاد للالتهابات ويعمل على تعزيز المناعة:
حيث وجد لها خصائص مضادة للميكروبات والفيروسات والفطريات المختلفة وبهذا لقد استخدمت في عملية حفظ اللحوم وتخزينها لفترة اطول، إضافة إلى أن احتواءه على العديد من مضادات الأكسدة وبما فيها فيتامينات E، A،C يجعل له دورا كبيرا في مكافحة الجذور الحرة وتعزيز مناعة الجسم.
2 -كما ويعد إكليل الجبل مضادا قويا للالتهابات(Anti-Inflammatory):
 لاحتوائه على بعض الاحماض والمواد والمركبات القوية مثل حامض (carnosic)، وكارنوسول (carnosol) وتعمل هذه المركبات على محاربة الانزيم الذي يسبب الالم والالتهاب في الجسم ومواجهته. وتمنع انتاج اكسيد النيتريك الزائد عن حاجة الجسم، والذي يلعب دورا كبيرا في حدوث الالتهابات.
3 -مضاد للسرطانات:
 تحتوي هذه العشبة على العديد من مضادات الاكسدة فيتامينات E، A،C والبوليفينول، ومادة الكارنوسول (carnosol) والتي تعد مركبا قويا جدا في محاربة السرطان، وجميع هذه المكونات تعمل على تدمير الخلايا السرطانية والتاثير على تمثيلها الغذائي ومحاربة الجذور الحرة. واثبتت العديد من الابحاث دور عشبة إكليل الجبل في علاج كل من: سرطان البروستات، والثدي، وسرطان القولون، وسرطان الدم، وسرطان الجلد.
-4 تعزيز صحة الجهاز التنفسي:
يساعد إكليل الجبل على محاربة الحساسية وأمراض البرد والشتاء والتهابات الجهاز التنفسي والانفلونزا والربو، واستنشاق رائحته يساعد على تخفيف الاحتقان وتنظيف الرئتين والحنجرة وتخفيف آلام الصداع المصاحب لامراض الجهاز التنفسي.
5 -تعزيز صحة الجهاز الهضمي:
منذ القدم تم استخدام إكليل الجبل في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي وعسر الهضم والامساك، وبصفتها مضادا للالتهابات والبكتيريا وخاصة البكتيريا المسببة لقرحة المعدة فهي تساعد في مكافحة القرحة وعلى تقليل تسمم الاغذية والتهابات الجهاز الهضمي المختلفة، وتساعد ايضا على تيسير وتسهيل الهضم.
6 -علاج الصداع النصفي وتسكين الآلام:
فقد وجد ان استنشاق رائحة إكليل الجبل يساعد فعلا في تخفيف الام الصداع النصفي، ويمكن استثمارها عن طريق غليها لمدة عشر دقائق في الماء ومن ثم استنشاق رائحتها، كما ان العلاج الموضعي باستخدام عشبة إكليل الجبل وجد بانه فعلا مسكن لآلام العضلات والمفاصل والالتهابات المختلفة.
7 -مضاد للاكتئاب ويساعد على تحسين المزاج:
لقد وجد بان رائحة إكليل الجبل تؤثر على مناطق معينة في الدماغ وتعمل على تحسين المزاج والاسترخاء.
8 - تحسين الذاكرة:
لقد اثبتت العديد من الابحاث فوائد إكليل الجبل ودوره في مكافحة الزهايمر، وبان لهذه العشبة خصائص تساعد على تعزيز الذاكرة، وما يعطيها هذه الخصائص هو احتواؤها على حمض يسمى (carnosic acid) والذي يعمل على حماية الخلايا العصبية وخاصة خلايا الدماغ.
9 -مكافحة الشيخوخة:
غنى إكليل الجبل بمضادات الاكسدة مثل فيتامينات E، A،C يجعل منه ذا دور كبير في موضوع مكافحة الشيخوخة (Anti-Aging) والتجاعيد والجذور الحرة التي تسببها. ويحفز تجديد الخلايا وتقليل الانتفاخ وتحسين لون البشرة.
 10 -نمو الشعر:
وجدت بعض الابحاث بانه قد يكون لنبتة إكليل الجبل دور في موضوع تقليل تساقط الشعر وتعزيز نموه، عن طريق ادخالها في بعض المستحضرات الدوائية او فرك فروة الراس بها مباشرة، ووجد بان لها دورا في علاج مشكلة ثعلبة الراس ومنع تساقط الشعر او تعزيز نموه.
11 -مدر للبول:
وجد ان إكليل الجبل قد يعد مدرا للبول ويساعد في تحسين كفاءة الكلى والمساعدة على طرد الغازات ومساعدة في تقليل مشكلة احتباس الماء في الجسم.

* أضرار إكليل الجبل:
• يجدر بالحوامل الانتباه الى الكمية المستخدمة من عشبة إكليل الجبل، لانه قد يؤدي الى تقلصات الرحم والاجهاض لو زاد عن الحد.
• لمرضى الضغط يجب عليهم الحذر لانه قد يؤدي الى رفع ضغط الدم.
• تناول كميات كبيرة منه قد تؤدي الى تهيج المعدة والامعاء وتلف في الكلى.

فوائد الزعتر و أضراره

الزعتر




*يُعد الزعتر Thyme من أهم الأغذية التي تؤخذ في البلاد العربية، فهو محبب للناس برائحته الذكية.
يوجد من الزعتر نوعان الأول هو الزعتر البري الصيفي والثاني هو الزعتر البري الشتوي.
أما إستعمالات وفوائد الزعتر الطبية، فهي:
-مقوي للجسم.
-معقم وقاتل للبكتيريا والجراثيم والإلتهابات الفطرية.
-يزيل السعال والبلغم.
-يعالج ضيق النفس، الربو والسعال الديكي.
-مزيل للمغص وطارد للريح.
-يزيل تشنج الأمعاء ويمنع التخمرات في المعدة .
-يعالج إحتقانات الكبد.
-يساعد الجسم على التعرق في حال المرض .
-يعالج الأوجاع والآلام، على سبيل المثال آلام الديسك، عرق النسا وآلام الروماتيزم.
-يستعمل في حالات الصدفية، الأكزيما.
-يعالج الحروق الجلدية.
-يمنع نشاف وشيخوخة عدسة العين وإصابتها بالماء الزرقاء .
-يعالج الفالج والرعاش.
-ينشط الدورة الدموية بالدماغ .
-يعالج الصداع والشقيقة.
-يخفف من آلام الدورة الشهرية عند السيدات .
-يطرد البعوض عن الجلد.
-يهدىء الآلام الناشئة عن تحركات الحصى في المثانة.
-يستعمل في صناعة العطور ومركبات التجميل والصابون، كما يستعمل في تحنيط الموتى.

* أضراره: 











*اضرار الزعتر
ينبغي استخدام الزعتر بكميات معتدلة جداً ويجب تخفيف زيت الزعتر بزيوت أخرى مثل زيت الزيتون. والحامل يمكن أن تتناول منه بكميات قليلة لأنه يعمل على تنشيط الرحم.

فوائد الرمان للجسم

فوائد الرمان للجسم

*الرمان هو أحد الأطعمة التي تعد بحق معجزة، وقد تم تناوله منذ العديد من القرون فهو كنز من العناصر الغذائية. وقد كان قوم بابل القدماء يقومون بتناول بذور الرمان قبل الذهاب للمعارك، فكان هناك اعتقاد سائد أن الرمان يجعلهم لا يقهرون.

*بذور الرمان هي الجزء الذي يؤكل من الرمان. وهي غنية بالعصارة والتي تحتوي على الفيتامينات، الألياف، والمغذيات النباتية. المغذيات النباتية هي المواد الكيميائية التي تساعد على مكافحة الأمراض وتعزيز صحة القلب. وعلاوة على ذلك، فبذور الرمان تحتوي على القليل من السعرات الحرارية. وهو ما يجعل الرمان خيارًا صحيًا جدًا من الفواكه.

*هناك العديد من الفوائد الصحية التي تقدمها بذور الرمان لجسم الإنسان. وتلك الفوائد معروفة على مستوى العالم للعديد من الشعوب المختلفة، حيث يتم تناول الرمان. وقد أظهرت العديد من الدراسات الحديثة الفوائد المذهلة الصحية لتناول الرمان


1- بذور الرمان مصدر غني بمضادات الأكسدة:

الرمان هو أحد الأطعمة المعروفة بمحتواها الغني من مضادات الأكسدة، فهو يحتوي على كميات من مضادات الأكسدة تفوق الشاي الأخضر والتوت البري.

حيث تعمل مضادات الأكسدة على الوقاية من العديد من الأمراض، من خلال مكافحة الشوارد الحرة التي قد تتسبب في تلف الخلايا وتدمير الحمض النووي أيضًا. وبمكافحة الشوارد الحرة يعمل الرمان على الوقاية من الإصابة بالسرطان أيضًا مع إبطاء نمو الخلايا السرطانية أيضًا.

2- بذور الرمان للوقاية من أمراض القلب المختلفة:

بذور الرمان هي مصدر غني بالعناصر الغذائية. فهو غني بالمغذيات النباتية من الفلافونويدات والبولي فينولات، التي تعمل سويًا كعنصر فعال جدا لمكافحة الأمراض.

كما تساعد تلك المركبات أيضًا على خفض مستويات الكوليسترول والضغط المرتفع، مما يساهم في خفض مخاطر الإصابة بالأزمات القلبية والسكتة الدماغية.

3- بذور الرمان تساعد على خسارة الوزن:

بذور الرمان غنية بالألياف وتحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية، لذلك فهي تعتبر خيارًا مثاليًا لمن يرغب في خسارة بعض الوزن. كما يساعد أيضا في الحفاظ على ثبات الوزن الصحي في نفس الوقت.

4- بذور الرمان غنية بالفيتامين C والفيتامين k:

يمكن للإنسان الحصول على ما يقارب من 40% من الاحتياج اليومي من الفيتامين C عند تناول 100 جرام من بذور الرمان. فيعمل الفيتامين C على تقوية الجهاز المناعي، ويساعد على سرعة شفاء الجروح، كما يعزز امتصاص الحديد في الجسم.

كما يحتاج جسم الإنسان للفيتامين K أيضًا، لتسهيل عملية تجلط الدم والحفاظ على صحة وبناء العظام. فالكمية التي تعادل 100 جرام من بذور الرمان تقدم 16 ميكروجرام من الفيتامين K وهي حوالي 20% من الاحتياج اليومي من الفيتامين K.

5- بذور الرمان للوقاية من هشاشة العظام:

في دراسة أجريت عام 2005، أظهرت أن هناك إنزيمًا معينًا موجود في بذور الرمان يساعد على إبطاء عملية تلف الغضاريف والتي قد تؤدي لهشاشة العظام. كما يعرف الرمان أيضا بخواصه المضادة للالتهابات، والتي تساعد في علاج تلك الحالة إذا كانت مستمرة.

6- بذور الرمان للوقاية من السرطان:

قد أظهرت بعض الدراسات أن بذور الرمان تتكون من تركيبات هرمونية يمكنها أن تساعد في علاج سرطان الثدي والوقاية من الإصابة منه أيضا.

في نفس الوقت، يملك الرمان بعض الصفات المشابهة لهرمون الإستروجين، مما يمكن تعويض نقص الإستروجين في فترة إنقطاع الطمث لدى السيدات، مما يساعد على الوقاية من أمراض القلب وهشاشة العظام. 




7- بذور الرمان مفيدة لحماية البشرة:

الرمان يمكن أن يستعمل لحماية البشرة من حروق الشمس. وهناك دراسة قد أثبتت أن تناول بذور الرمان يعمل على حماية البشرة من حروق الشمس، تحسين ملمس البشرة. فهي تعمل على زيادة قدرة خلايا الجلد على امتصاص الكميات اللازمة من الفيتامين D.

8- بذور الرمان غنية بالحديد:

الحديد هو مكون رئيسي لخلايا الدم، كما يعمل على زيادة الهيموجلوبين في الدم. تناول كميات كافية من الحديد تمكن الدم من حمل كميات أكبر من الأكسجين، مما يساعد على توفير طاقة أكبر، كما يساعد أعضاء الجسم المختلفة على أداء وظائفها بشكل أفضل.

كمية متوسطة من بذور الرمان تقدم للجسم ما يعادل 20% من الاحتياج اليومي من الحديد. كما أن نقص الحديد في الجسم قد يتسبب في الإصابة بفقر الدم.

تتمتع بذور الرمان بالعديد من الفوائد الصحية الأخرى منها قدرته على تحسين عملية الهضم، وسيلة فعالة لمكافحة الشيخوخة، فاتح للشهية، عامل مضاد للالتهابات.

وعلى الرغم من أن الدراسات والأبحاث لا زالت مستمرة لاكتشاف باقي الفوائد الصحية للرمان، إلا أن الرمان فاكهة غنية بالعديد من الفوائد للصحة بشكل عام، مما أكسبه شعبية واسعة على مستوى العالم.



فوائد الكركم للجسم

الكركم أو الخرقوم البلدي بالمغربية



الكركم ينتمى إلى عائلة الزنجبيل، وله مكانة مقدسة فى “الطب الأيروفيدى” حيث يعتقد الممارسون لهذ الطب بأن الكركم هو بمثابة المادة المنقية لجميع أعضاء الجسم.هذه التوابل العلاجية هي أصلية في جنوب شرق آسيا. الهند هي أكبر منتج لهذه العشبة في العالم ،  ويزرع في الصين وتايوان وباكستان وبيرو وتايلاند، وبلدان أوروبا الوسطى وأمريكا اللاتينية. خواصه التى تساعد على الشفاء موجودة فى ساقه وهو نفس الجزء الذى يكسب الطعام اللون والمذاق. يُستخدم دائماً فى صورته الطازجة فى المطبخ الآسيوى، أما فى باقى أجزاء العالم العالم فيُستخدم فى صورته المجففة والمطحونة. 
الأجزاء المستخدمة من الكركم كدواء وغذاء هي الدرنات الصغيرة التي تنمو كجذامير للنبات قرب سطح الأرض والتي يتراوح طولها من 5- 8سم وسمكها حوالي 1.5سم ذات لون أصفر محبب. 
- فوائد الكركم الصحية والجمالية : 1-  عشبة تمنع تلف الخلايا وتقلل بالتالي من خطر الإصابة بالسرطان وخاصة سرطان القولون والبروستاتا وذلك عن طريق كبسولات كركم . اللون الأصفر الرائع من الكركم  يأتي من الكركمين المكون النشط . كما أنه يعمل كأحد مضادات الأكسدة القوية. 2- يساعد في عمليه الهضم ويحارب الطفيليات التي توجد في الأمعاء . كما يساعد على علاج قرحة المعدة والأثنى عشر .ويستعمل حاليا في علاج حالات الربو والأكزيما  . 3- الكركم يقلل من نسبة الدهون في الجسم ، كما ينشط الدورة الدموية وينقي الدم . 4- له خصائص مطهرة لذلك يستعمل كمضادة للفيروسات والجراثيم، ومضاد للالتهابات. يعمل على علاج إضطرابات المعدة والهضم ،وذلك بشرب الكركم كشاي . 
5- يساعد الكركم على تقليل الآلام المرتبطة بالتهاب المفاصل والروماتزم نظرا لإحتوائه على مركب الكوركومين الذي يعد من أقوى المواد المضادة للميكروبات وكمادة مؤكسدة نظرا لإحتوائه على فيتامين (E) وذلك من خلال المشروب السحري التالي : تدفئة كوب لبن وقبل غليان اللبن يرفع من فوق النار ويتم إضافة ملعقة صغيرة كركم مطحون وتقلب جيدا قبل شربها ( يتم تناول هذا المشروب مرات في اليوم ) . 6- الكركم يساعد في تقليل معدلات الكوليسترول ويحارب تصلب الشرايين . 7- إستخدام مسحوق الكركم في الطعام يساعد على حماية خلايا الكبد والصفراء ويحمي أيضا من الأثار المترتبه لحبوب منع الحمل . 8- له دور كبير في إلتئام الجروح ويعالج بكفاءه حالات الأنيميا . 9- يساعد في حالات الحمى وإرتفاع درجة حرارة الجسم حيث ينظم درجة حرارة الجسم . 10- يعتبر منشط عام ويحافظ على المناعة والقوة الذهنية . 11- يعالج الكركم حالات الأسهال المزمن كما يعالج بعض أنواع الديدان الطفيلية ، وله فاعليه في علاج الكحة ونزلات البرد  
بعض فوائد الكركم المعروفة

1-   يساعد الكركم في علاج حب الشباب:
إن الكركم فعال لعلاج حب الشباب بسبب خصائصه المطهرة والمضادة للجراثيم والتي تعمل على محاربة البثور وحب الشباب وإعطاء نضارة  توهج للبشرة.
 لذلك فإن مزج الكركم مع عصير الليمون ومسح البشرة به وتركه لمدة ربع ساعة يساعد في التخلص من  ندبات حب الشباب والالتهابات ويقلل من إفراز الغدد الدهنية  لأن الإفراز الزائد للدهون في البشرة هو السبب الرئيسي لتطور حب الشباب.
2-   يعالج الكركم الإفرازات الدهنية الزائدة في البشرة:
الكركم مفيد للبشرة الدهنية لأنه ينظم إنتاج الدهون التي تنتجها الغدد الدهنية.  لذلك فإن مزج الكركم مع عصير البرتقال كونه مصدراً لفيتامين  سي ووضعه على البشرة لربع ساعة  يساعد على التخفيف من إفراز الدهون ويساعد في تصغير مسام البشرة وتقبيض المسام مما يجعلها تنتج الدهون بشكل أقل.
3-   الكركم مفيد للبشرة الجافة:
يفيد الكركم أيضاً الجلد البشرة الجافة أيضاً ومن أهم ماسكات الوجه للبشرة الدهنية المحضرة من الكركم هي ماسك الكركم مع البيض والمحضر بمزج  بياض بيضة واحدة مع  قطرتين من زيت الزيتون و قطرتين من عصير الليمون الطازج و من ماء الورد والقليل من الكركم, وتطبيق هذا الماسك على جميع المناطق الجافة في الجسم مثل الوجه والعنق والمرفقين والركبتين ثم تركه حتى يجف تماماً ثم يغسل بماء دافئ.
4-   الكركم لعلاج التجاعيد:
الكركم يحوي على مواد فعالة في الحد من الخطوط الدقيقة والتجاعيد, لذلك يمكن تحضير ماسك للبشرة من الكركم وذلك بمزج مسحوق الكركم ومسحوق الأرز مع الحليب  وعصير الطماطم وتطبيقه على الوجه والرقبة لمدة 30 دقيقة ثم  شطف  الماسك بالماء الفاتر.
 يساعد هذا الماسك في تقليل التجاعيد وكذلك في جعل البشرة مشرقة.
كما أن الكركم مفيد في علاج الهالات لسوداء حول العينين فمجرد إضافة القليل من الكركم إلى ملعقتين من اللبن وتطبيقه حول العينين لمدة 20 دقيقة ثم إزالته بالماء البارد يساعد بشكل كبير في التخلص من الهالات السوداء حول العين والتجاعيد أيضاً
5-    الكركم يعمل على محاربة علامات شيخوخة البشرة:
 إن تقشير البشرة بالكركم يمكن أن يساعد في القضاء على علامات شيخوخة البشرة وذلك بعمل ماسك للبشرة يتألف من مزيج من الطحين  ومسحوق الكركم بنسب متساوية ثم يتم إضافة الحليب أو اللبن حتى تشكيل عجينة توضع على الجسم وتترك حتى تجف ثم يتم إزالتها بالماء الفاتر
6-    يساعد الكركم في علاج علامات تمدد البشرة:
الكركم يمكن أن تساعد في تخفيف علامات التمدد التي تحصل بعد الحمل أو بسبب السمنة والنحافة بشكل متكرر لهذا يمزج الكركم مع الطحين ومع اللبن أو الحليب ويوضع على علامات التمدد
7-   بلسم للحروق:
يساعد الكركم في توفير علاج سريع في حالة الحروق وذلك بفضل خواصه المطهرة, لذلك يجب تطبيق خليط من الكركم وهلام الصبار على مناطق الحروق لتبريد الحرق وتطهيره.
 
 *يساعد الكركم في  الحد من تصبغات البشرة:
لإزالة التصبغات من البشرة يجب تطبيق مزيج من مسحوق الكركم والليمون أو عصير الخيار على المنطقة المراد تفتيحها  لمدة 20دقيقة إلى نصف ساعة ثم يغسل بالماء العادي  وينبغي أن يتم وضع هذا المزيج على البشرة بصورة منتظمة للحصول على نتائج مفيدة.
* يساعد الكركم في علاج  تشقق كعبي القدم:
يساعد الكركم في التخلص من تشقق كعبي القدم وذلك بمزج 3 ملاعق من الكركم مع بضع قطرات من زيت الخروع أو جوز الهند وتطبيقه على القدم  لمدة 10 إلى 15 دقيقة قبل الاستحماميساعد وضع هذا المزيج بانتظام في التخفيف من تشقق كعبي القدم.
*استخدام الكركم ككريم ليللي:
من المفيد جداً للبشرة تطبيق ماسك للبشرة يتألف من الكركم والحليب أو اللبن على الوجه طوال الليل ثم يغسل  في صباح اليوم التالي أو  يمكن إضافة قليل من الكركم إلى مرطب البشرة ووضعه على البشرة في الليل ثم غسله في صباح اليوم التالي. كلتا الطريقتين السابقة مفيدة وينبغي أن تكرر  مرتين في الأسبوع للحصول على بشرة جميلة وصحية وشابة.
* يساعد الكركم في  علاج الأمراض الجلدية:
لأن الكركم هو مطهر طبيعية فإن تطبيق مزيج من الكركم مع الحليب على البشرة فعال للغاية في علاج الأمراض الجلدية مثل والأكزيما والصدفية.
* يساعد الكركم في إزالة الخلايا الميتة:
إن الكركم مفيد في تقشير البشرة وإزالة الخلايا الميتة من البشرة لذلك يجب  خلط الطحين والكركم مع الماء وتطبيقه على الجسم ثم فرك الجسم  بلطف قبل الحمام للتخلص من الخلايا الميتة والحصول على بشرة متوهجة وناصعة.
كما يمكن تطبيق خليط من الكركم والحليب على الوجه والشفتين لتطهير الوجه ولعلاج تشقق الشفتين.
*الكركم يساعد في علاج قشرة الرأس:
يمكن علاج القشرة و مشاكل فروة الرأس الأخرى من خلال تطبيق مزيج من الكركم وزيت الزيتون على فروة الرأس قبل الاستحمام ثم تركه على الرأس لمدة 15 دقائق ثم غسل الشعر بالشامبو
إن هذه الطريقة تزيل  القشرة  من فروة الرس عن طريق زيادة الدورة الدموية في فروة الرأس وتوفير التغذية المناسبة لبصيلات الشعر.
* الكركم يمنع تساقط الشعر:
فقدان الشعر يمكن أن يحدث لأسباب مختلفة مثل اتباع نظام غذائي غير صحي والإجهاد أو الأمراض المختلفة, ويساعد الكركم في التخلص من تساقط الشعر بسب احتوائه على الكركمين هو مادة موجودة في  الكركم تقوي بصيلات الشعر وتمنع تساقطه.
لذلك للتخلص من تساقط الشعر يتم مزج الكركم مع العسل والحليب ودهن الشعر به لمدة ساع قبل الاستحمام.

السبت، 3 يناير 2015

فوائد السواك أو المسواك

السواك أو المسواك



هل تعلم أنه اكتشف في عدة أبحاث طبية وصيدلانية أن السواك المأخوذ من شجرة الأراك غني بالمواد المطهرة والمنظفة والقابضة والمانعة للنزيف الدموي والعفونة والقاتلة للجراثيم، هل تعلم أن السواك يحتوي على مواد عديدة ومفيدة لا توجد بأي معجون وأن المواد التي ثبت وجودها في السواك أكثر من 25 مادة طبيعية لا غنى عنها في سلامة الأسنان ونضارتها. هل تعلم أنه ورد في السواك أكثر من مائة حديث، قال الإمام الصنعاني (فوا عجباً لسنة تأتي فيها الأحاديث الكثيرة ثم يهملها كثير من الناس بل كثير من الفقهاء فهذه خيبة عظيمة) ـ انظر سبل الإسلام: فضل السواك 

فوائد السواك
*قال الإمام ابن القيم في فوائد السواك
-طيب الفم
-يشد اللثة
-يقطع البلغم
-يجلو البصر
-يذهب بالحفر
-يصح المعدة
-يصفي الصوت
-يعين على هضم الطعام
-يسهل مخارج الكلام
-ينشط للقراءة والذكر والصلاة
-يطرد النوم
-يعجب الملائكة
-يكثر الحسنات
ومن الفوائده المكتشفة حديثاً
أفضل علاجي وقائي لتسوس أسنان الأطفال لاحتوائه على مادة الفلورايد
يزيل الصبغ والبقع لاحتوائه مادة الكلور
تبيض الأسنان لاحتوائه مادة السيلكا
تحمي الأسنان من البكتيريا المسببة للتسوس لاحتوائه مادة الكبريت والمواد القلوانية
يفيد في التئام الجروح وشقوق اللثة وعلى نموها نمواً سليماً لاحتوائه لمادة تراي مثيل أمين (Trimethylamina) وفيتامين (ج) ـ
أفضل علاج لترك التدخين
متى يستحب استخدامه
-عند الوضوء
-عند الصلاة
-عند قراءة القرآن
-عند تغير رائحة الفم بترك الأكل أو أكل ماله رائحة أو طول السكوت أو كثرة الكلام
-عند إرادة النوم
-عند الاستيقاظ من النوم
-عند الدخول إلى المنزل وملاقاة الأهل
-بعد الأكل، فلقد أجمع أطباء الأسنان على أهمية تنظيف الفم بعد الطعام بالمضمضة واستخدام السواك
لآببد انك قررت الان التخلص من الفرشات والمعجون واستبدالها بالمسواك.





فوائد الخس

الخس


*الخس من الخضروات الذي أثبت العلم الحديث فى التغذية أن كل ورقة فيه تعتبر مخزن للفيتامينات والاملاح المعدنية المهمة للجسم.حبة الخس الواحدة الكبيرة لا تحتوى الا على 106 سعرة حرارية وهو ما يفيد جدا لمتبعي الريجيم، الا انها مليئة ب9 عناصر شكلت مفاجأة للباحثين عند أكتشافها:
1- البروتين :فهو يحتوى على نسبة بروتين تعادل 17%من
2- الكالسيوم :حبة الخس الواحدة تحتوى على 206 مليجرام كالسيوم سهل الامتصاص وبذلك يمكنك الحصول منه على كالسيوم أكثر مما تحصلى عليه من كوب الحليبولذا ينصح بتناوله لمن يعانون من مشاكل فى الكليه بسبب حويصلات الكالسيوم3- اوميجا 3 :وجد ان حبة الخس الواحدة تحتوي على 44% من الاوميجا
-3 الدهون المفيدة للجسم ما يعادل أو يزيد عن نسبتها فى الاسماك الدهنية
-4- فيتامين ب:تحتوى الحبة الواحدة على نسبة % 38
5- الحديد :تحتوى الحبة الواحدة على 6 مليجرام حديد مما يشكل مصدر جيد وبسيط للحديد يمكن تناوله بشكل يومى
6- فيتامين سي:يحتوى علي فيتامين سي بنسبة أكبر مما تحتويه البرتقالة الواحدة متوسطة الحجم
7- الماء:كلنا نعلم ان الخس ملئ بالماء لذا يلجأ له الكثيرون فى الصيف وأثناء أتباع الحميات ولكن هل تعلمى ان حبة الخس الواحدة يمكنها ان توفر لجسمك 16%من أحتاجاته اليومية من الماء
8- فيتامين( أ) والبيتا كاروتين :وهو فى ذلك مثله كمثل باقى الخضروات الورقية الخضراء غنية بالبيتا كاروتين وفيتامين( أ) بنسبة عالية جدا توفر لكى مقدار أكثر من احتياجاتك اليومية
9 -الاملاح المعدنية :وجد انه ملئ بشكل غير عادى بالاملاح المعدنية المهمة لجسم الانسان وحيويته كالمنغنيز 42% والفوسفور27%والماغنسيوم 22% والبوتاسيوم 33%ولذا المرة القادمة فى السوبر ماركت لا تتاغضي عن شراؤه وأدخاله فى سلطة غذائك ووجباتك اليومية ليس فقط لطعمه المقرمش المحارب للحر ولكن لفوائده الكثيرة.


فوائد القرنفل

القرنفل

*اسرار فوائد القرنفل
القرنفل هو أحد التوابل الهامة النابعة وقد استعمل فى القرن الثالث قبل الميلاد فى الصين، وشجرة القرنفل شجرة صغيرة تنمو فى بلاد حارة عديدة ويبلغ ارتفاعها 12 : 15 مترا ويستعمل من هذا النبات براعم أزهاره التى يمكن قطفها عدة مرات فى السنة، وتجمع براعم القرنفل يدويا وتنظف ثم تجفف فى الشمس أو فى أفران خاصة، ويستعمل صحيحا أو مطحونا كتابل للطبخ أو بهار.
و يستخدم القرنفل فى العديد من الأطعمة وخاصة الطعام الشرقى فى الدول العربية، حيث يضيفه العرب للشاى ليضفى نكهته المميزة عليه، وكذلك على الأرز والكثير من أنواع الطعام، كما يستخدمه أطباء الأسنان بإدخاله فى كثير من المواد الخاصة بالأسنان، ولكن هل يضاف القرنفل إلى الطعام من أجل نكهته فقط أم أن له فوائد أخرى؟
يوجد في فى براعم القرنفل زيت طيار وأهم مكوناته هى “اليوجينول” بنسبة 90 % من الزيت وهى مادة فينولية تعتبر الجوهر الفعال لزيت القرنفل، كما يحتوى الزيت على مواد “سسكويتربينية ” أهمها ألفا وبيتا كاريوفيلين ومواد كحولية كما تحتوى البراعم على مواد تنينية قابضة تصل نسبتها 10 % وقد وصف القرنفل فى الطب القديم .
وقال الأطباء القدماء، إن براعم القرنفل تقوى القلب وله فوائد للمعدة والكبد وتساعد على الهضم وطرد الغازات، واستعمل الأطباء العرب براعم القرنفل لتنبيه الجهاز الهضمى وفى الطب الحديث يستعمل زيت القرنفل فى طب الأسنان كمسكن موضعى وحشوها، كما يستعمل فى تحضير المضمضة فى علاج جروح وقروح اللثة كما يدخل فى مركبات معاجين الأسنان وهو مطهر للمعدة والأمعاء ويخفف الالتهابات الناتجة عن الحساسية وينبه القلب ويدر الطمث، ويستعمل مغلى القرنفل كمطهر للجروح وتخفيف الآلام كما تستعمل المرأة براعم القرنفل بكثرة فى عمل الفطائر وفى عمل الحلويات ومربى البلح والمخللات والسلطات وبعض أنواع من الكارى وإعطاء أنواع الطعام والمحاشى واللحوم الطعم الجيد والنكهة الذكية وتستعمله المرأة أيضا فى أدوات التجميل مثل العطور والشامبووالصابون المعطر ولتعطير هواء الغرف، كما تطيب فمها بمضغ قليل من القرنفل كما يوضع فى الملابس لحفظها من العثة بوضع القرنفل فى الملابس لحفظها منها.
كما يستعمل زيت القرنفل الغنى بمادة اليوجينول فى تحضير مادة الفانيليا فالقرنفل ذو خاصية عطرية عالية ومذاق لطيف وفوائده لا حصر لها وهو يستعمل إما صحيحا أومطحونا أوكزيت وننصح باستعماله فى تسهيل عملية الهضم وطرد الغازات وإدرار الطمث.
وقد أثبتت بعض الأبحاث الحديثة استعمال القرنفل فى صنع بعض المراهم والتى تعالج البواسير.
وننصح ربة المنزل بإضافة القرنفل إلى الأرز والى الكعك والى الفطائر التى تقوم بتحضيرها فى العيد كما يمكن إضافة القرنفل إلى فنجان الشاى حيث إنه يكسبه نكهة طيبة.

بمناسبة المولد النبوي الشريف

بمناسبة المولد النبوي الشريف

*المولد النبوي أو مولد الرسول هو يوم مولد رسول الله محمد بن عبد الله صلى الله عليه وسلم والذي كان في 12 ربيع الأول و 17 ربيع الأول  حيث يحتفل به بعض المسلمين، في كل عام في بعض الدول الإسلامية، ليس باعتباره عيدًا،  بل فرحًا بولادة نبيهم رسول الله محمد بن عبد الله. حيث تبدأ الاحتفالات الشعبية من بداية شهر ربيع الأول إلى نهايته، وذلك بإقامة مجالس ينشد فيها قصائد مدح النبي، ويكون فيها الدروس من سيرته، وذكر شمائله ويُقدّم فيها الطعام والحلوى، مثل حلاوة المولد.

*تحتفل دول عدة في العالم بذكرى النبي محمد عليه الصلاة و السلام حيث تعد هذه المناسبة عطلة رسمية في عدة دول على سبيل المثال:  المغرب،  الجزائر.سوريا .مصر .ليبيا.الأردن.تونس .الأمارات.و سلطنة عمان.








فوائد البصل الأحمر خصوصا لزيادة المناعة للجسم

البصل الأحمر

*يختلف البصل في الحجم والشكل واللون والنكهة، وتعد الأنواع الأكثر شيوعًا هي الأحمر والأصفر والأبيض، ويمكن أن يتراوح طعمه من حلو مع نكهة خفيفة إلى حادة وحارة ونفاذة، وغالبًا ما تكون النكهة تبعًا للموسم الذي يزرع فيه البصل.
وتشمل الفوائد الصحية المحتملة خفض خطر الإصابة بعدة أنواع من السرطان، وتحسين المزاج والحفاظ على صحة الجلد والشعر.
ويعد البصل من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية، كما أنه يحتوي على نسب عالية من العناصر المغذية المفيدة مثل الفيتامينات والمعادن والمواد المضادة للأكسدة، فكوب واحد من البصل المفروم يحتوي على حوالي 64 سعرًا حراريًا، 15 غرامًا من الكربوهيدرات، صفر غرام من الدهون، صفر غرام من الكولسترول، ثلاثة غرامات من الألياف، سبعة غرامات من السكر، 2 غرام من البروتين و10٪ أو أكثر من القيمة اليومية لفيتامين C وفيتامين B- 6 والمنغنيز.
يحتوي البصل أيضًا على كميات صغيرة من الكالسيوم والحديد وحمض الفوليك والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والمواد المضادة للأكسدة.

*خفض خطر الإصابة بالسرطان:
يقي البصل من بعض أنواع السرطان خاصة سرطان المعدة والقولون والمستقيم والبروستاتا، فالبصل مصدر قوي لفيتامين سي المضاد للأكسدة الذي يساعد على مكافحة تشكيل الجذور الحرة التي تعمل على مهاجمة وتدمير مكونات الخلايا لتحدث بها أضرارًا بالغة في مادتها الوراثية ووظائفها الخلوية المختلفة، ومن المعروف أنها تسبب السرطان.
تحسين النوم والمزاج:
حمض الفوليك الموجود في البصل، قد يساعد الذين يعانون الاكتئاب من خلال منع وجود فائض من الحمض الأميني في الجسم، والذي يمكن أن يمنع الدم والمواد المغذية الأخرى من الوصول إلى الدماغ. فالحمض الأميني الزائد يتداخل مع إنتاج الهرمونات التي تحسن المزاج مثل السيروتونين والدوبامين والنورادرينالين، والتي كذلك تنظم النوم والشهية.
بناء الجلد والشعر:
هناك حاجة إلى كمية كافية من فيتامين سي لبناء وصيانة الكولاجين، هذه الكمية موجودة في البصل، وهذا الفيتامين يوفر بنية جيدة للجلد والشعر.
* فتناول البصل الأحمر مقطع وحده أو مع سلطة قبل الإفطار يقوي مناعتك و يحميك من الأمراض السرطانية إن شاء الله.



فوائد بذور زريعة الكتان

زريعة الكتان


بذور الكتان ,وهي إحدى النباتات التي ذُكرت قديماً ولا زالت إلى الان النبتة المفضلة لدى الكثير من الأشخاص , وذلك بسبب إستخداماتها المتعددة و فوائدها العلاجية الكثيرة جداً , تمت زراعتها بدايةً في مناطق أوروبا و آسيا و انتشرت فيما بعد في دول الشرق الأوسط , اشتهرت بشكل كبير جداً في الحضارة الفرعونية , واستمرت شهرة بذور الكتان حتى العصر الحديث , حيث أن الكثير من الدراسات الحديثة أثبتت فاعلية هذه النبتة و أهميتها في علاج الكثير من الأمراض .
من فوائد بذور الكتان  :
  • نقع بذور الكتان بكوب من الماء المغلي و تغطيتها لمدة 15 دقيقة و شربها , يساعد بشكل كبير جداً في علاج النزلات الصدرية و مشاكل البرد و السعال و مشاكل الجهاز التنفسي في فصل الشتاء و الأجواء الباردة .
  • عجن بذور الكتان المطحونة بالقليل من الماء الدافئ يساعد في معالجة الجروح و الحروق و الإلتهابات الجلدية , كذلك يمكن عمل عجينة من بذور الكتان المطحونة مضافاً إليها زيت الزيتون و استخدامها في علاج الجروح الملتهبة و المتقيحة و كذلك الدمامل و الأكزيما و فطريات الجلد .
  • شرب كوب دافئ من بذور الكتان المنقوعة بالماء المغلي , يساعد في التخلص من آلام الصداع المزمن و تسكينه .
  • يُعد منقوع بذور الكتان مشروب فعال لإدرار البول و التخلص من فضلات المعدة , كذلك يستخدم لتطهير الأمعاء و تصفية الكلى و التخلص من إلتهاباتها , أيضاً و نتيجةً لإحتواء بذور الكتان على نسبة من الدهون فهو يساعد في تليين الجهاز البولي و التخلص من الإمساك و الإلتهابات البولية , وغير ذلك فإن الكثير من الأشخاص ينصحون دائما بتناول بذور الكتان للتخلص من حرقة المعدة المزعجة .
  • تُساعد بذور الكتان في تسكين آلام المفاصل و التخفيف من أوجاع العظام .
  • يوصى بتناول بذور الكتان للذين يتبعون الحميات الغذائية للتخلص من مشكلة السمنة و الوزن الزائد , إذ أنها تساعد في التخلص من الدهون الزائدة في الجسم , ويُنصح عادةً بإضافتها إلى أطباق السلطة مطحونةً طحناً خفيفاً و بكميات معتدلة .
  • تساعد بذور الكتان في مقاومة سرطان الثدي و القولون و غيرها .
  • يساعد بذور الكتان في إصلاح الشعر التالف و التخلص من مشاكله , كذلك يساعد في تكثيفه و معالجة تساقطه .
  • يعتبر نقيع بذور الكتان مشروب فعال جداً للتخلص من الكوليسترول المرتفع في الدم , و بذلك يساعد بشكل فعال جداً في حماية الجسم من خطر النوبات القلبية و انسداد الشرايين و التجلطات , و هذه النوبات القلبية و التجلطات إن لم تؤدي بشكل مباشر إلى الموت المفاجئ فهي تساعد بشكل كبير
إلى حدوثه ,ولذلك فمن الأفضل الوقاية منها عن طريق التخلص من الوزن الزائد و كذلك التخفيف من نسبة الدهون الضارة العالية في الدم .
  • تحتوي بذور الكتان على الكثير من الفيتامينات و المعادن الهامة و الضرورية للحفاظ على صحة الإنسان و تعزيز مقاومته ضد الأمراض .
يُنصح دائماً عند إستخدام بذور الكتان لإحدى الوصفات العلاجية أو غيرها و التي تتطلب طحن هذه البذور , بطحن الكمية المطلوبة في الوصفة فقط , دون تخزين بذور الكتان مطحونة , إذ انها تفقد الكثير من قيمتها إذا تم تخزينها مطحونة .

. وهو أيضا أفضل علاج للقولون العصبي يهدىء القولون و يساعد على تخلص من الغازات مع العسل.

فوائد اليانسون أو نافع بالمغربية

اليانسون أو النافع



*اليانسون هو أحد النباتات العشبية التي يبلغ ارتفاعها حوالي نصف متر, يكون على شكل ساق رفيعة تخرج منها فروع طويلة تحمل أوراقا مسننة مستديرة الشكل، في نهاية كل فرع تحمل أزهارا صغيرة بيضاوية بيضاء اللون، ثم عندما تنضج يتحول لونها للبني, وهو نبات حولي يعيش تقريبا سنة واحدة فقط. ويرجح أن موطنه الأصلي مصر، حيث ورد ذكره في المخطوطات الفرعونية ضمن وصفات علاجية استخدموها قديما.

* اليانسون مهدىء للأعصاب مسكن للمغص و السعال منشط للهضم و مدر للبول مفيد للولادة و مدر للبن لذى المرأة المرضع و يعتبر اليانسون من الأعشاب الجيدة في إخراج البلعم ومغلي اليانسون أو النافع بالمغربية مشروبا ساخنا يسكن مغص المعدة عند الكبار و الرضع و الأطفال كما ينفع في طرد الغازات كما يفيد نوبات الربو كما ينفع في بعض أنواع الصذاع و ضيق التنفس و ألم الدوة الشهريةو يقوي الجهاز الهضمي فهو جيد في الخبز عند العجن و فاتح لشهية و هو مفيذ في العجزالجنسي و يتميز برائحته الزكية لذالك لنستفذ منه قدر الإمكان.