الزنجبيل الأخضر
ﻓﻮﺍﺋﺪ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻷﺧﻀﺮ ﻟﻠﺸﻌﺮ:
ﻳﻌﺎﻟﺞ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﻣﺸﻜﻠﺔ ﺗﺴﺎﻗﻂ ﺍﻟﺸﻌﺮ، ﻭﻳﻘﻮﻡ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺑﺘﻨﺸﻴﻂ
ﺍﻟﺪﻭﺭﺓ ﺍﻟﺪﻣﻮﻳﺔ، ﺇﺫ ﻳُﺴﺮِّﻉ ﻣﻦ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﻭﺻﻮﻝ ﺍﻟﺪﻡ ﺍﻟﻐﻨﻲ ﺑﺎﻷﻏﺬﻳﺔ
ﺍﻟﻼﺯﻣﺔ ﻟﻔﺮﻭﺓ ﺍﻟﺮﺃﺱ، ﻭﻟﺬﻟﻚ ﻳُﻨﺼﺢ ﺑﺎﻟﻘﻴﺎﻡ ﺑﺘﺪﻟﻴﻚٍ ﻟﻔﺮﻭﺓ ﺍﻟﺮﺃﺱ
ﺍﻟﻔﻘﻴﺮﺓ ﻟﻠﺸﻌﺮ ﺑﺸﺮﺍﺋﺢ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﻭﺍﻟﻨﺘﻴﺠﺔ ﺳﺘُﻼﺣﻆ ﻓﻮﺭ
ﺍﻹﺳﺘﺨﺪﺍﻡ، ﻭﻣﻦ ﻓﻮﺍﺋﺪ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺃﻧﻪُ ﻳﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﺇﺿﻔﺎﺀِ ﺍﻟﺠﻤﺎﻝ
ﻭﺍﻟﻘﻮﺓ ﻟﻠﺸﻌﺮ .
ﻓﻮﺍﺋﺪ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻷﺧﻀﺮ ﻟﻠﺒﺸﺮﺓ:
ﻟﻠﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﻓﺎﺋﺪﺓٌ ﻛﺒﻴﺮﺓٌ ﻓﻲ ﺗﻔﺘﻴﺢ ﻭﺗﻨﻘﻴﺔِ ﺍﻟﺒﺸﺮﺓ ﻭﻳُﻨﺼﺢ ﺑﺈﺳﺘﺨﺪﺍﻡ
(ﺯﻧﺠﺒﻴﻞ ﻣﺒﺸﻮﺭ + ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻋﺴﻞ +ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺧﻤﻴﺮﺓ ﺑﻴﺮﺓ ) ﺑﺤﻴﺚ ﺗُﻨﻈﻒ
ﺍﻟﺒﺸﺮﺓ ﻭﺗﻐﺴﻞ ﻗﺒﻞ ﻭﺿﻊ ﺍﻟﺨﻠﻄﺔ ﻋﻠﻴﻬﺎ، ﺛﻢ ﺗُﻮﺿﻊ ﺍﻟﺨﻠﻄﺔ ﻟﻤﺪﺓ
ﺭﺑﻊ ﺳﺎﻋﺔ، ﻭﻳُﻐﺴﻞ ﺍﻟﻮﺟﻪ ﺑﻌﺪ ﺫﻟﻚ .
ﻓﻮﺍﺋﺪ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻷﺧﻀﺮ ﻟﻠﺠﻨﺲ:
ﻳﻌﻤﻞ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﻋﻠﻰ ﺇﺛﺎﺭﺓِ ﻭﺗﻘﻮﻳﺔِ ﺍﻟﺸﻬﻮﺓ ﺍﻟﺠﻨﺴﻴﺔ ﻟﺪﻯ ﺍﻟﺰﻭﺟﻴﻦ،
ﻭﻳُﻌﺘﺒﺮ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺃﻗﻮﻯ ﻋﻼﺝ ﻟﻠﻤﺼﺎﺑﻴﻦ ﺑﺎﻟﻀﻌﻒ ﻭﺍﻟﻌﺠﺰ
ﺍﻟﺠﻨﺴﻲ، ﻭﻣﻦ ﻓﻮﺍﺋﺪﻩِ ﺍﻟﺠﻨﺴﻴﺔ ﺃﻧﻪ ﻳُﺆﺧﺮ ﻣﻦ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺍﻟﻘﺬﻑ ﻟﺪﻯ
ﺍﻟﺮﺟﺎﻝ ﻭ ﻳُﻌﺪ ﺍﻟﻤﺴﺎﻋﺪ ﺍﻷﻗﻮﻯ ﻓﻲ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺍﻹﻧﺘﺼﺎﺏ ﻋﻨﺪ ﺍﻟﺮﺟﺎﻝ،
ﻭﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﻣﻬﻢ ﻓﻲ ﺍﻟﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ ﺍﻟﺮﻭﺍﺋﺢ ﺍﻟﻨﺎﺗﺠﺔ ﻋﻦ ﺍﻹﻓﺮﺍﺯﺍﺕ
ﺍﻟﻤﻬﺒﻠﻴﺔ ﻟﺪﻯ ﺍﻟﻨﺴﺎﺀ، ﻭﻳُﻨﺼﺢ ﺑﻤﺰﺝ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻟﻤﻄﺤﻮﻥ ﻭﺍﻟﻔﻠﻔﻞ
ﺍﻷﺳﻮﺩ ﺍﻟﻤﻄﺤﻮﻥ ﻭﻃﺤﻴﻦ ﺍﻟﻤﺴﺘﻜﺔ ﺃﻳﻀﺎً ﻭﺍﻟﻘﺮﻧﻔﻞ ﻧﺨﻠﻄﻬﻤﺎ ﻣﻊ
ﺍﻟﻌﺴﻞ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻨﺎﺭ ﺣﺘﻰ ﻳﻨﻀﺞ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ، ﻭﻣﻦ ﺛﻢ ﺍﻟﻤﺪﺍﻭﻣﺔ ﻋﻠﻰ
ﺃﺧﺬ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻨﻪُ ﻳﻮﻣﻴﺎً .
ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻷﺧﻀﺮ ﻟﻠﺘﻨﺤﻴﻒ:
ﻟﻠﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﻣﻔﻌﻮﻝٌ ﻛﺒﻴﺮٌ ﻓﻲ ﺗﻨﺤﻴﻒ ﺍﻟﺠﺴﻢ ﻭ ﻳﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﺗﻨﻈﻴﻢ
ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺍﻟﻬﻀﻢ ﻟﺪﻯ ﺍﻹﻧﺴﺎﻥ، ﺃﻣﺎ ﺍﻟﺤﺮﻗﺔ ﺍﻟﻼﺫﻋﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ
ﻓﻬﻲ ﻣﻬﻤﺔٌ ﻓﻲ ﺣﺮﻕ ﺍﻟﺪﻫﻮﻥ، ﻭﻟﻠﻔﺎﺋﺪﺓِ ﻳُﻨﺼﺢ ﺑﺈﺗﺒﺎﻉ ﻭﺻﻔﺎﺕ
ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻷﺧﻀﺮ ﻟﻠﺘﻨﺤﻴﻒ ﻭﺇﻟﻴﻜﻢ ﺍﻟﺘﻔﺎﺻﻴﻞ:
- ( ﺛﻼﺛﺔ ﻣﻼﻋﻖ ﻣﻦ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻟﻤﺒﺸﻮﺭ + ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻣﺎﺀ ﻭﺭﺩ +
ﻣﻠﻌﻘﺘﻴﻦ ﻣﻦ ﺧﻞ ﺍﻟﺘﻔﺎﺡ + ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻟﻮﺯ ﻣﺮ ) .
ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻹﺳﺘﻌﻤﺎﻝ : ﻳُﻐﻠﻰ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﻓﻲ ﻣﻘﺪﺍﺭٍ ﻣﻨﺎﺳﺐٍ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ
ﺣﺴﺐ ﻛﻤﻴﺔ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻟﻤﺮﺍﺩﺓ، ﻭﺑﻌﺪ ﻏﻠﻴﻬﺎ ﺟﻴﺪﺍً ﺗُﺼﻔَّﻰ ﻟﻠﺤﺼﻮﻝ
ﻋﻠﻰ ﺧﻼﺻﺔ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﻭﻳُﺘﺮﻙ ﻟﻴﺒﺮﺩ، ﺛﻢ ﻳُﻤﺰﺝ ﻣﻊ ﺑﺎﻗﻲ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ
ﻭﻳُﻀﺎﻑ ﻛﺮﻳﻢ ﻣﺮﻃﺐ ﻟﻠﻤﺰﻳﺞ ﺛﻢ ﻳُﺪﻫﻦ ﺑﻪِ ﺍﻟﻤﻨﺎﻃﻖ ﺍﻟﺘﻲ ﺗُﻌﺎﻧﻲ
ﻣﻦ ﺍﻟﺴﻤﻨﺔ ﻭﺍﻟﻐﻴﺮ ﻣﺮﻏﻮﺏ ﻓﻴﻬﺎ، ﻭﻳُﺘﺮﻙ ﻓﺘﺮﺓ ﺟﻴﺪﺓ، ﺛﻢ ﺑﻌﺪ ﺫﻟﻚ
ﻳُﺸﻄﻒ ﺍﻟﻤﺰﻳﺞ ﻋﻦ ﺍﻟﺠﺴﻢ .
- ( ﻳﺘﻨﺎﻭﻝ ﻣﺰﻳﺞ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﻣﻊ ﺍﻟﻘﺮﻓﺔ ﺑﻌﺪ ﻏﻠﻴﻬﻤﺎ، ﻭﺫﻟﻚ ﺑﻌﺪ ﺗﻨﺎﻭﻝ
ﻭﺟﺒﺔ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﻣﺒﺎﺷﺮﺓ ) .
- ﻳُﻐﻠﻰ ﻗﺪﺭٌ ﻣﻨﺎﺳﺐٌ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺛﻢ ﻳُﻀﺎﻑ ﻗﺪﺭ ﻣﻨﺎﺳﺐٌ ﻣﻦ
ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻟﻤﻄﺤﻮﻥ ﺛﻢ ﺗُﻀﺎﻑ ﺇﻟﻴﻪِ ﺣﺒﺔ ﻟﻴﻤﻮﻥ ﻭﻳﺘﺮﻙ ﺍﻟﻤﺰﻳﺞ ﻳﻐﻠﻲ
ﻟﻤﺪﺓ ﺧﻤﺲ ﺩﻗﺎﺋﻖ ﺛﻢ ﻳُﺼﻔَّﻰ ﻭﻳُﺤﻠَّﻰ ﺑﻤﻠﻌﻘﺔِ ﻋﺴﻞٍ ﺻﻐﻴﺮﺓ
ﻭﻳﺘﻨﺎﻭﻝ .
- ﻳُﻨﻘﻊ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻷﺧﻀﺮ ﺃﻭ ﺍﻟﻄﺎﺯﺝ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺑﻌﺪ ﺃﻥ ﻳُﻔﺮﻡ ﻭﻳﺘﻢ
ﺷﺮﺑﻪُ ﻣﻨﻘﻮﻋﺎً ﺛﻼﺙ ﻣﺮﺍﺕٍ ﻳﻮﻣﻴﺎً، ﻣﻊ ﺍﻟﺘﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﻛﻤﻴﺔ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ
ﺍﻟﻤﺘﻨﺎﻭﻟﻪ .
ﻓﻮﺍﺋﺪ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻷﺧﻀﺮ ﻟﻠﺤﺎﻣﻞ :
ﻟﻠﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﻓﺎﺋﺪﺓٌ ﻛﺒﻴﺮﺓٌ ﻓﻲ ﻋﻼﺝ ﺍﻟﻐﺜﻴﺎﻥ ﻟﻠﺤﺎﻣﻞ ﻭﺍﻟﻘﻲﺀ ﻭﻫﻮ ﻣﻬﻢٌ
ﻓﻲ ﺍﻟﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ ﺷﻬﻮﺓ ﺍﻟﻮﺣﻢ، ﻛﻤﺎ ﻳُﻔﻀَّﻞ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﺮﺃﺓ ﺍﻟﺤﺎﻣﻞ
ﺇﺗﺒﺎﻉ ﺑﻌﺾ ﺍﻟﻮﺻﻔﺎﺕ ﺍﻟﻤﻬﻤﺔ ﻓﻲ ﻋﻼﺝ ﺍﻟﻤﺸﺎﻛﻞ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﻌﺎﻧﻲ
ﻣﻨﻬﺎ ﻭﺇﻟﻴﻜﻢ ﺍﻟﺘﻔﺎﺻﻴﻞ :
- ﻗﻮﻣﻲ ﺑﻨﻘﻊ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻷﺧﻀﺮ ( ﺍﻟﻄﺎﺯﺝ ) ﻓﻲ ﺧﻞ ﺍﻟﺘﻔﺎﺡ ﻟﻤﺪﺓ
ﻟﻴﻠﺘﻴﻦ، ﺛﻢ ﻗﻮﻣﻲ ﺑﺘﺠﻔﻴﻔﻪِ ﻭﺇﻥ ﺃﺣﺒﺒﺖ ﺣﻤﺼﻴﻪِ ﻭﺗﻨﺎﻭﻟﻲ ﻣﻨﻪ ﻛﻞ
ﻳﻮﻡ 4 ﻣﻼﻋﻖ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻗﺒﻞ ﻧﻬﻮﺿﻚِ ﻣﻦ ﻓﺮﺍﺷﻚِ، ﻭﻓﻲ ﺍﻟﺼﺒﺎﺡ
ﻗﻮﻣﻲ ﺑﺸﺮﺏ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻷﺧﻀﺮ ﺍﻟﻤﻐﻠﻲ ﻭﺍﻟﻤﺤﻠﻰ ﺑﺎﻟﻌﺴﻞ .
ﻓﻮﺍﺋﺪ ﺃﺧﺮﻯ ﻟﻠﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻷﺧﻀﺮ " ﺍﻟﻄﺎﺯﺝ :"
ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﻔﻮﺍﺋﺪ ﺍﻟﻐﻨﻴﺔ ﻓﻲ ﻧﺒﺎﺕ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻟﺴﺎﺑﻘﺔ ﺍﻟﺬِﻛﺮ،
ﻫﻨﺎﻙ ﻓﻮﺍﺋﺪٌ ﺃﺧﺮﻯ ﻣﻬﻤﺔ ﺣﻴﺚ ﻳﺤﺘﻮﻱ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﻋﻠﻰ ﺑﻌﺾ
ﺍﻟﺰﻳﻮﺕ ﺗﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﺗﻨﺸﻴﻂ ﺍﻟﺪﻭﺭﺓ ﺍﻟﺪﻣﻮﻳﺔ، ﻭﻳُﻌﺎﻟﺞ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺁﻻﻡ
ﺍﻟﻤﻌﺪﺓ، ﻭﻳﻌﺎﻟﺞ ﺍﻹﺳﻬﺎﻝ ﺍﻟﻨﺎﺗﺞ ﻋﻦ ﻧﺰﻻﺕ ﺍﻟﺒﺮﺩ، ﻭﻳُﺨﻠِّﺺ ﺍﻟﻤﺼﺎﺏ
ﺑﺎﻟﻜﺤﺔ ﻭﺗﺮﺍﻛﻢ ﺍﻟﺒﻠﻐﻢ ﻣﻦ ﻫﺬﻩ ﺍﻷﻋﺮﺍﺽ، ﻛﻤﺎ ﻳﻘﻮﻡ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ
ﺑﺘﻄﻬﻴﺮ ﺍﻷﻣﻌﺎﺀ ﻭﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﺍﻟﻬﻀﻤﻲ ﻭﺣﻤﺎﻳﺘﻬﻤﺎ ﻣﻦ ﺍﻟﺘﺴﻤﻢ ﻣﻦ
ﺍﻷﻏﺬﻳﺔ.
ﻳﻌﺎﻟﺞ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﻣﺸﻜﻠﺔ ﺗﺴﺎﻗﻂ ﺍﻟﺸﻌﺮ، ﻭﻳﻘﻮﻡ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺑﺘﻨﺸﻴﻂ
ﺍﻟﺪﻭﺭﺓ ﺍﻟﺪﻣﻮﻳﺔ، ﺇﺫ ﻳُﺴﺮِّﻉ ﻣﻦ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﻭﺻﻮﻝ ﺍﻟﺪﻡ ﺍﻟﻐﻨﻲ ﺑﺎﻷﻏﺬﻳﺔ
ﺍﻟﻼﺯﻣﺔ ﻟﻔﺮﻭﺓ ﺍﻟﺮﺃﺱ، ﻭﻟﺬﻟﻚ ﻳُﻨﺼﺢ ﺑﺎﻟﻘﻴﺎﻡ ﺑﺘﺪﻟﻴﻚٍ ﻟﻔﺮﻭﺓ ﺍﻟﺮﺃﺱ
ﺍﻟﻔﻘﻴﺮﺓ ﻟﻠﺸﻌﺮ ﺑﺸﺮﺍﺋﺢ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﻭﺍﻟﻨﺘﻴﺠﺔ ﺳﺘُﻼﺣﻆ ﻓﻮﺭ
ﺍﻹﺳﺘﺨﺪﺍﻡ، ﻭﻣﻦ ﻓﻮﺍﺋﺪ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺃﻧﻪُ ﻳﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﺇﺿﻔﺎﺀِ ﺍﻟﺠﻤﺎﻝ
ﻭﺍﻟﻘﻮﺓ ﻟﻠﺸﻌﺮ .
ﻓﻮﺍﺋﺪ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻷﺧﻀﺮ ﻟﻠﺒﺸﺮﺓ:
ﻟﻠﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﻓﺎﺋﺪﺓٌ ﻛﺒﻴﺮﺓٌ ﻓﻲ ﺗﻔﺘﻴﺢ ﻭﺗﻨﻘﻴﺔِ ﺍﻟﺒﺸﺮﺓ ﻭﻳُﻨﺼﺢ ﺑﺈﺳﺘﺨﺪﺍﻡ
(ﺯﻧﺠﺒﻴﻞ ﻣﺒﺸﻮﺭ + ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻋﺴﻞ +ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺧﻤﻴﺮﺓ ﺑﻴﺮﺓ ) ﺑﺤﻴﺚ ﺗُﻨﻈﻒ
ﺍﻟﺒﺸﺮﺓ ﻭﺗﻐﺴﻞ ﻗﺒﻞ ﻭﺿﻊ ﺍﻟﺨﻠﻄﺔ ﻋﻠﻴﻬﺎ، ﺛﻢ ﺗُﻮﺿﻊ ﺍﻟﺨﻠﻄﺔ ﻟﻤﺪﺓ
ﺭﺑﻊ ﺳﺎﻋﺔ، ﻭﻳُﻐﺴﻞ ﺍﻟﻮﺟﻪ ﺑﻌﺪ ﺫﻟﻚ .
ﻓﻮﺍﺋﺪ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻷﺧﻀﺮ ﻟﻠﺠﻨﺲ:
ﻳﻌﻤﻞ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﻋﻠﻰ ﺇﺛﺎﺭﺓِ ﻭﺗﻘﻮﻳﺔِ ﺍﻟﺸﻬﻮﺓ ﺍﻟﺠﻨﺴﻴﺔ ﻟﺪﻯ ﺍﻟﺰﻭﺟﻴﻦ،
ﻭﻳُﻌﺘﺒﺮ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺃﻗﻮﻯ ﻋﻼﺝ ﻟﻠﻤﺼﺎﺑﻴﻦ ﺑﺎﻟﻀﻌﻒ ﻭﺍﻟﻌﺠﺰ
ﺍﻟﺠﻨﺴﻲ، ﻭﻣﻦ ﻓﻮﺍﺋﺪﻩِ ﺍﻟﺠﻨﺴﻴﺔ ﺃﻧﻪ ﻳُﺆﺧﺮ ﻣﻦ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺍﻟﻘﺬﻑ ﻟﺪﻯ
ﺍﻟﺮﺟﺎﻝ ﻭ ﻳُﻌﺪ ﺍﻟﻤﺴﺎﻋﺪ ﺍﻷﻗﻮﻯ ﻓﻲ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺍﻹﻧﺘﺼﺎﺏ ﻋﻨﺪ ﺍﻟﺮﺟﺎﻝ،
ﻭﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﻣﻬﻢ ﻓﻲ ﺍﻟﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ ﺍﻟﺮﻭﺍﺋﺢ ﺍﻟﻨﺎﺗﺠﺔ ﻋﻦ ﺍﻹﻓﺮﺍﺯﺍﺕ
ﺍﻟﻤﻬﺒﻠﻴﺔ ﻟﺪﻯ ﺍﻟﻨﺴﺎﺀ، ﻭﻳُﻨﺼﺢ ﺑﻤﺰﺝ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻟﻤﻄﺤﻮﻥ ﻭﺍﻟﻔﻠﻔﻞ
ﺍﻷﺳﻮﺩ ﺍﻟﻤﻄﺤﻮﻥ ﻭﻃﺤﻴﻦ ﺍﻟﻤﺴﺘﻜﺔ ﺃﻳﻀﺎً ﻭﺍﻟﻘﺮﻧﻔﻞ ﻧﺨﻠﻄﻬﻤﺎ ﻣﻊ
ﺍﻟﻌﺴﻞ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻨﺎﺭ ﺣﺘﻰ ﻳﻨﻀﺞ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ، ﻭﻣﻦ ﺛﻢ ﺍﻟﻤﺪﺍﻭﻣﺔ ﻋﻠﻰ
ﺃﺧﺬ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻨﻪُ ﻳﻮﻣﻴﺎً .
ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻷﺧﻀﺮ ﻟﻠﺘﻨﺤﻴﻒ:
ﻟﻠﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﻣﻔﻌﻮﻝٌ ﻛﺒﻴﺮٌ ﻓﻲ ﺗﻨﺤﻴﻒ ﺍﻟﺠﺴﻢ ﻭ ﻳﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﺗﻨﻈﻴﻢ
ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺍﻟﻬﻀﻢ ﻟﺪﻯ ﺍﻹﻧﺴﺎﻥ، ﺃﻣﺎ ﺍﻟﺤﺮﻗﺔ ﺍﻟﻼﺫﻋﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ
ﻓﻬﻲ ﻣﻬﻤﺔٌ ﻓﻲ ﺣﺮﻕ ﺍﻟﺪﻫﻮﻥ، ﻭﻟﻠﻔﺎﺋﺪﺓِ ﻳُﻨﺼﺢ ﺑﺈﺗﺒﺎﻉ ﻭﺻﻔﺎﺕ
ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻷﺧﻀﺮ ﻟﻠﺘﻨﺤﻴﻒ ﻭﺇﻟﻴﻜﻢ ﺍﻟﺘﻔﺎﺻﻴﻞ:
- ( ﺛﻼﺛﺔ ﻣﻼﻋﻖ ﻣﻦ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻟﻤﺒﺸﻮﺭ + ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻣﺎﺀ ﻭﺭﺩ +
ﻣﻠﻌﻘﺘﻴﻦ ﻣﻦ ﺧﻞ ﺍﻟﺘﻔﺎﺡ + ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻟﻮﺯ ﻣﺮ ) .
ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻹﺳﺘﻌﻤﺎﻝ : ﻳُﻐﻠﻰ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﻓﻲ ﻣﻘﺪﺍﺭٍ ﻣﻨﺎﺳﺐٍ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ
ﺣﺴﺐ ﻛﻤﻴﺔ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻟﻤﺮﺍﺩﺓ، ﻭﺑﻌﺪ ﻏﻠﻴﻬﺎ ﺟﻴﺪﺍً ﺗُﺼﻔَّﻰ ﻟﻠﺤﺼﻮﻝ
ﻋﻠﻰ ﺧﻼﺻﺔ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﻭﻳُﺘﺮﻙ ﻟﻴﺒﺮﺩ، ﺛﻢ ﻳُﻤﺰﺝ ﻣﻊ ﺑﺎﻗﻲ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ
ﻭﻳُﻀﺎﻑ ﻛﺮﻳﻢ ﻣﺮﻃﺐ ﻟﻠﻤﺰﻳﺞ ﺛﻢ ﻳُﺪﻫﻦ ﺑﻪِ ﺍﻟﻤﻨﺎﻃﻖ ﺍﻟﺘﻲ ﺗُﻌﺎﻧﻲ
ﻣﻦ ﺍﻟﺴﻤﻨﺔ ﻭﺍﻟﻐﻴﺮ ﻣﺮﻏﻮﺏ ﻓﻴﻬﺎ، ﻭﻳُﺘﺮﻙ ﻓﺘﺮﺓ ﺟﻴﺪﺓ، ﺛﻢ ﺑﻌﺪ ﺫﻟﻚ
ﻳُﺸﻄﻒ ﺍﻟﻤﺰﻳﺞ ﻋﻦ ﺍﻟﺠﺴﻢ .
- ( ﻳﺘﻨﺎﻭﻝ ﻣﺰﻳﺞ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﻣﻊ ﺍﻟﻘﺮﻓﺔ ﺑﻌﺪ ﻏﻠﻴﻬﻤﺎ، ﻭﺫﻟﻚ ﺑﻌﺪ ﺗﻨﺎﻭﻝ
ﻭﺟﺒﺔ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﻣﺒﺎﺷﺮﺓ ) .
- ﻳُﻐﻠﻰ ﻗﺪﺭٌ ﻣﻨﺎﺳﺐٌ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺛﻢ ﻳُﻀﺎﻑ ﻗﺪﺭ ﻣﻨﺎﺳﺐٌ ﻣﻦ
ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻟﻤﻄﺤﻮﻥ ﺛﻢ ﺗُﻀﺎﻑ ﺇﻟﻴﻪِ ﺣﺒﺔ ﻟﻴﻤﻮﻥ ﻭﻳﺘﺮﻙ ﺍﻟﻤﺰﻳﺞ ﻳﻐﻠﻲ
ﻟﻤﺪﺓ ﺧﻤﺲ ﺩﻗﺎﺋﻖ ﺛﻢ ﻳُﺼﻔَّﻰ ﻭﻳُﺤﻠَّﻰ ﺑﻤﻠﻌﻘﺔِ ﻋﺴﻞٍ ﺻﻐﻴﺮﺓ
ﻭﻳﺘﻨﺎﻭﻝ .
- ﻳُﻨﻘﻊ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻷﺧﻀﺮ ﺃﻭ ﺍﻟﻄﺎﺯﺝ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺑﻌﺪ ﺃﻥ ﻳُﻔﺮﻡ ﻭﻳﺘﻢ
ﺷﺮﺑﻪُ ﻣﻨﻘﻮﻋﺎً ﺛﻼﺙ ﻣﺮﺍﺕٍ ﻳﻮﻣﻴﺎً، ﻣﻊ ﺍﻟﺘﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﻛﻤﻴﺔ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ
ﺍﻟﻤﺘﻨﺎﻭﻟﻪ .
ﻓﻮﺍﺋﺪ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻷﺧﻀﺮ ﻟﻠﺤﺎﻣﻞ :
ﻟﻠﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﻓﺎﺋﺪﺓٌ ﻛﺒﻴﺮﺓٌ ﻓﻲ ﻋﻼﺝ ﺍﻟﻐﺜﻴﺎﻥ ﻟﻠﺤﺎﻣﻞ ﻭﺍﻟﻘﻲﺀ ﻭﻫﻮ ﻣﻬﻢٌ
ﻓﻲ ﺍﻟﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ ﺷﻬﻮﺓ ﺍﻟﻮﺣﻢ، ﻛﻤﺎ ﻳُﻔﻀَّﻞ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﺮﺃﺓ ﺍﻟﺤﺎﻣﻞ
ﺇﺗﺒﺎﻉ ﺑﻌﺾ ﺍﻟﻮﺻﻔﺎﺕ ﺍﻟﻤﻬﻤﺔ ﻓﻲ ﻋﻼﺝ ﺍﻟﻤﺸﺎﻛﻞ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﻌﺎﻧﻲ
ﻣﻨﻬﺎ ﻭﺇﻟﻴﻜﻢ ﺍﻟﺘﻔﺎﺻﻴﻞ :
- ﻗﻮﻣﻲ ﺑﻨﻘﻊ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻷﺧﻀﺮ ( ﺍﻟﻄﺎﺯﺝ ) ﻓﻲ ﺧﻞ ﺍﻟﺘﻔﺎﺡ ﻟﻤﺪﺓ
ﻟﻴﻠﺘﻴﻦ، ﺛﻢ ﻗﻮﻣﻲ ﺑﺘﺠﻔﻴﻔﻪِ ﻭﺇﻥ ﺃﺣﺒﺒﺖ ﺣﻤﺼﻴﻪِ ﻭﺗﻨﺎﻭﻟﻲ ﻣﻨﻪ ﻛﻞ
ﻳﻮﻡ 4 ﻣﻼﻋﻖ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻗﺒﻞ ﻧﻬﻮﺿﻚِ ﻣﻦ ﻓﺮﺍﺷﻚِ، ﻭﻓﻲ ﺍﻟﺼﺒﺎﺡ
ﻗﻮﻣﻲ ﺑﺸﺮﺏ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻷﺧﻀﺮ ﺍﻟﻤﻐﻠﻲ ﻭﺍﻟﻤﺤﻠﻰ ﺑﺎﻟﻌﺴﻞ .
ﻓﻮﺍﺋﺪ ﺃﺧﺮﻯ ﻟﻠﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻷﺧﻀﺮ " ﺍﻟﻄﺎﺯﺝ :"
ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﻔﻮﺍﺋﺪ ﺍﻟﻐﻨﻴﺔ ﻓﻲ ﻧﺒﺎﺕ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻟﺴﺎﺑﻘﺔ ﺍﻟﺬِﻛﺮ،
ﻫﻨﺎﻙ ﻓﻮﺍﺋﺪٌ ﺃﺧﺮﻯ ﻣﻬﻤﺔ ﺣﻴﺚ ﻳﺤﺘﻮﻱ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﻋﻠﻰ ﺑﻌﺾ
ﺍﻟﺰﻳﻮﺕ ﺗﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﺗﻨﺸﻴﻂ ﺍﻟﺪﻭﺭﺓ ﺍﻟﺪﻣﻮﻳﺔ، ﻭﻳُﻌﺎﻟﺞ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺁﻻﻡ
ﺍﻟﻤﻌﺪﺓ، ﻭﻳﻌﺎﻟﺞ ﺍﻹﺳﻬﺎﻝ ﺍﻟﻨﺎﺗﺞ ﻋﻦ ﻧﺰﻻﺕ ﺍﻟﺒﺮﺩ، ﻭﻳُﺨﻠِّﺺ ﺍﻟﻤﺼﺎﺏ
ﺑﺎﻟﻜﺤﺔ ﻭﺗﺮﺍﻛﻢ ﺍﻟﺒﻠﻐﻢ ﻣﻦ ﻫﺬﻩ ﺍﻷﻋﺮﺍﺽ، ﻛﻤﺎ ﻳﻘﻮﻡ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ
ﺑﺘﻄﻬﻴﺮ ﺍﻷﻣﻌﺎﺀ ﻭﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﺍﻟﻬﻀﻤﻲ ﻭﺣﻤﺎﻳﺘﻬﻤﺎ ﻣﻦ ﺍﻟﺘﺴﻤﻢ ﻣﻦ
ﺍﻷﻏﺬﻳﺔ.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق