البقدونس
* البقدونس أحد أفراد العائلة الخيمية التي تضم الكرفس
أيضا , والموطن الأصلي للبقدونس كان في جنوب أوروبا , وكان ينتشر كأحد
أشهر أنواع التوابل في العصور الوسطى , وفي الوقت الحاضر تنتشر زراعة
البقدونس في كندا والولايات المتحدة الأمريكية وأيضا أوروبا , ويعتبر أحد
أهم الأعشاب المضادة للأمراض حيث أنه يحمي الكبد والأمعاء ضد السرطان وكذلك
يقي من حصوات الكلى , وتعمل على الوقاية من أورام المخ وتزيد من الخصوبة.
ويستخدم على نطاق واسع كمغلي أو بإضافته إلى السلطة أو تناول بذوره.
*يخفف ألم الكليتين و النثانة و المجرى البولي.
*زيت البقدونس علاج لضعف الجنسي.
*يعالج إلتهابات الشعب الهوائية.
*فاتح لشهية و يساعد على هضم الطعام.
*علاج فعال للإمساك و الغازات فهو ملين و ملطف للأمعاء.
*مفيد لعلاج الكبد و المرارة.
*يعالج البثور و حب الشباب.
*يقوي الذاكرة يقاوم النسيان.
*يساعد على توسيع الأوعية الدموية.
* مهديء لالم و إحمرار العيون يساعد على تقوية الرؤية من جديد باستعمالة قطرات منه في العين من مغلاه.
وهو يزيد من مناعة الجسم هو نبتة صغيره لكن له فوائد عديده تعطي لهذه النبة الصغيره منا كل الإحترام و التقدير لأنها تفيد الجسم البشري.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق